"De beste manier om de motivatie van de leerlingen te stimuleren!", aldus Bert Vogels - technisch adviseur slagerij PIVA Antwerpen. "Door deel te nemen aan vakwedstrijden, ontdekken onze leerlingen alle facetten van het beroep die ze onder de knie moeten hebben om te kunnen deelnemen. Ze leren om te gaan met druk en we wakkeren ook de drang aan om de perfectie na te streven".
De Juniorcup is identiek aan de Eurobeef vakwedstrijden, maar op maat van de slagersleerlingen. Zij kunnen individueel inschrijven, of deelnemen in klasverband.
WANNEER & WAAR: de jurering gebeurt op zondag 28 september 2025 op Artisan 2025.
U kunt de deelnemende producten (met uitzondering van de tapasschotels) tijdens de 4 beursdagen op het inspiratieplein MEAT in hall 6 op Artisan bewonderen.
INSCHRIJVEN: kan binnenkort via deze pagina. Een mailtje ontvangen wanneer de inschrijvingen hier geopend zijn? Stuur ons dan uw naam en emailadres door: eurobeef@kortrijkxpo.com
ORGANISATIE: Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België
MEER INFO? Ik help u graag verder!
Delphine Rosseel, verantwoordelijke vakwedstrijden
Tel. 056 24 11 50 - eurobeef@kortrijkxpo.com
28, 29, 30 SEP 
