28, 29, 30 SEP & 1 OKT 2025
28, 29, 30 SEP 
"De beste manier om de motivatie van de leerlingen te stimuleren!", aldus Bert Vogels - technisch adviseur slagerij PIVA Antwerpen. "Door deel te nemen aan vakwedstrijden, ontdekken onze leerlingen alle facetten van het beroep die ze onder de knie moeten hebben om te kunnen deelnemen. Ze leren om te gaan met druk en we wakkeren ook de drang aan om de perfectie na te streven".
De Juniorcup is identiek aan de Eurobeef vakwedstrijden, maar op maat van de slagersleerlingen. Zij kunnen individueel inschrijven, of deelnemen in klasverband.
WANNEER & WAAR: de jurering gebeurt op zondag 28 september 2025 op Artisan 2025.
U kunt de deelnemende producten (met uitzondering van de tapasschotels) tijdens de 4 beursdagen op het inspiratieplein MEAT in hall 6 op Artisan bewonderen.
ORGANISATIE: Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België
JuniorCup
online inschrijven wedstrijdreglement
Wedstrijd Saint-Hubert
online inschrijven wedstrijdreglement
Delphine Rosseel
Verantwoordelijke vakwedstrijden
Tel 056 24 11 50
eurobeef@kortrijkxpo.com
Aspirant Baker
Vanaf februari 2025 lopen de preselecties voor het Belgian Championship. Maar liefst 30 deelnemers strijden voor hun plaats in de finale.
Eurobeef
Streef naar erkenning voor je beste producten en neem deel aan de Eurobeef vakwedstrijden 2025 van de Koninklijke Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België. De bekroning van uw product met een medaille is voor uw klanten bijzonder waardevol!
Eurobeef
Wie wordt de beste beenhouwer van België 2025? De Meesterschapwedstrijd staat onder het toezicht van de Minister van Middenstand en bekroont de vijf beste Belgische slagers.
Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België & Syntra West
Vlees, van karkas tot toonbankklaar product en panklaar gerecht. Een sterk staaltje vakmanschap door geselecteerde leerlingen uit de leertijd / duaal leren.
IVVOB en Ter Groene Poorte
Het thema van de editie 2025 is "de wereld van sprookjes", een onderwerp dat tot de verbeelding spreekt. Laat uw creativiteit de vrije loop en interpreteer 'fairytales' in de breedste zin van het woord. Of u nu kiest voor een klassiek sprookje, of uw eigen verhaal bedenkt, de mogelijkheden zijn eindeloos.
