Les visiteurs sont des professionnels du secteur food qui viennent découvrir tout ce qu'il y a de plus récent en matière de produits, de solutions et de technologies dans les catégories suivantes :
pain, chocolat, confiserie, fruits, glaces, etc.
viande, charcuterie, épices, poisson, fromage, légumes, etc.
produits d'épicerie fine, snacks, boissons.
équipement / aménagement d'ateliers et de magasins.
solutions / services.
Nos exposants sont des fournisseurs et des fabricants de produits alimentaires et non alimentaires qui répondent aux besoins actuels et futurs des entrepreneurs-artisans.